Mám ráda zdravá a dobrá jídla. V létě ráda vařím polévku z čerstvé mrkvičky ze zahrádky.
Veronika Hovancová, Olomouc
Ingredience
- 2 mrkev
- 1 lžíce olej olivový
- 1 vejce
- majoránka
- 3 lžíce vločky ovesné
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle a na olivovém oleji zlehka osmahneme. Přilijeme vodu‚ přidáme omyté a přecezené ovesné vločky‚ okořeníme‚ osolíme a necháme vařit ještě zhruba 6 minut. Do vroucí polévky nakonec přidáme rozkvedlané vajíčko a pak ji odstavíme.
Na
