Ingredience
- 2 mrkev
- 1 lžíce olej olivový
- 1 vejce
- majoránka
- 3 lžíce vločky ovesné
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle a na olivovém oleji zlehka osmahneme. Přilijeme vodu‚ přidáme omyté a přecezené ovesné vločky‚ okořeníme‚ osolíme a necháme vařit ještě zhruba 6 minut. Do vroucí polévky nakonec přidáme rozkvedlané vajíčko a pak ji odstavíme.