Chutná a lehká večeře s ideálním složením.
Veronika a Martin Kasíkovi, Praha
Ingredience
- 600 g losos
- 2 hrsti mražený hrášek
- 2 ks mrkev
- 1 stroužek česnek
- dle chuti sůl, pepř
- olej
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
130 Kč
Postup přípravy
-
Mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve vodě doměkka. 5 minut před dovařením k ní přidáme mražený hrášek.
-
Lososa osolíme, opepříme a pečeme na pánvi s trochou oleje. Mrkev a hrášek scedíme, přidáme česnek a s trochou vody rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka. Dle chuti osolíme a opepříme.
Na
