Ingredience
- paprika sladká mletá
- 2 mrkev
- nové koření
- bobkový list
- 1 cibule
- 1 květák
- rajský protlak
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
K cibuli osmažené na oleji přidáme nastrouhanou mrkev, koření, sůl, cukr a rajčatový protlak. Vložíme růžičky květáku, krájený kousek papr. lusku a přilijeme trochu vody. Povaříme. Tuto omáčku zahustíme moukou nebo škrobem a přidáme špetku kopru. Podáváme s vařenými nebo pečenými bramborami nebo s těstovinami.