Frýdek-Místek
Ingredience
- 500 g kuřecí prsa
- 1 lžička zázvor
- 2 lžičky solamyl
- 3 lžíce omáčka sojová
- 5 lžic olej
- dle potřeby rýže
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kuřecí maso nakrájíme na kostky posypeme lžičkou mletého zázvoru a lžičkou solamylu. Necháme uležet (můžeme i přes noc).
-
Na pánev nalijeme olej‚ necháme rozehřát. Vložíme maso a orestujeme. Přidáme sójovou omáčku, přikryjeme pokličkou a dusíme 10 minut. Občas promícháme.
-
Rýži uvaříme dle návodu. Uvařenou ji rozložíme po celém talíři‚ doprostřed dáme maso s omáčkou a dozdobíme zeleninou.