Slavnostnější vegetariánská mňamka.
Aneta Vavrová, Hradec Králové
Ingredience
- Ingredience
- 200 g šmakoun
- podle potřeby olej
- 1 grilovací koření
- 300 g brambory
- trocha koření na americké brambory
- na ozdobu libovolná zelenina
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Kostky šmakouna rozkrojíme na poloviny. V oleji rozmícháme grilovací koření a potřeme šmakouna ze všech stran.
-
Brambory uvaříme, nakrájíme na menší kousky‚ posypeme kořením na americké brambory a opékáme na oleji‚ dokud se na nich nevytvoří křupavá kůrka. Ke konci opékání brambor dáme šmakouna na gril a z obou stran grilujeme asi 5 minut. Porce před servírováním ozdobíme zeleninou.
Na
