Reklama
Grilovaná cuketa s parmskou šunkou
Fotogalerie:

Grilovaná cuketa s parmskou šunkou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Za pár minut vykouzlíš netradiční večeři.

   Tereza Šrámková, Brno

Ingredience

  • 2-3 ks menší cuketa
  • sůl a pepř dle chuti
  • 2-3 stroužky česnek
  • 200 g parmská, schwarzwaldská nebo jiná sušená šunka
  • různé druhy sýrů - mozzarela, sýr s modrou plísní, parmazán, pecorino apod.
  • trocha olivového oleje

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

110 Kč

Postup přípravy

  1. Cukety omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka, která nasucho opečeme na grilovací pánvi nebo na grilu. Ogrilované plátky cuket naskládáme vedle sebe do pekáče. Osolíme je, opepříme a posypeme česnekem nakrájeným na plátky. 

  2. Na každý plátek cukety položíme kousek šunky. Na to rozprostřeme podle chuti různé druhy sýrů, nejlépe se hodí mozzarella doplněná výraznějším sýrem s modrou plísní, ale může být též parmazán a další. Vše zakápneme olivovým olejem a dáme zapéct do předehřáté trouby. Zapékáme, dokud se sýr neroztaví.

  3. Nejlépe se jako příloha hodí opečený toast nebo rozpečená bageta a bílé víno. Stejným způsobem se dá upravit i lilek.

Pošli recept! 9/2013 (5.8.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Tarator

Tarator

Podle receptu Heleny Ladové z Prahy
Zdravě a chutně /13.08.18
Krůtí prsa s hráškovým pyré

Krůtí prsa s hráškovým pyré

S takovou dobrotou se dieta bude držet snadno.

Lenka Endrlová, Havlíčkův Brod

Zdravě a chutně /29.09.13
Broskvová tříšť

Broskvová tříšť

V horkých letních dnech se rádi osvěžíme ovocnými nápoji.
Katka Holečková, ...
Zdravě a chutně /16.11.09
Zapečená cizrna

Zapečená cizrna

Milovníci masa mohou přidat kousek uzeného.

Ivona Steinbachová, Štěnovice

Zdravě a chutně /24.03.14
Fazolový salát se slaninou

Fazolový salát se slaninou

Vydatná večeře, která tě zasytí.
Kateřina Ocieczová, Stonava
Zdravě a chutně /09.07.12
Ragú z tresky

Ragú z tresky

Nejen smažená ryba je dobrá. Já jsem na to přišla ve chvíli, kdy jsem obyčejnou tresku ...
Zdravě a chutně /14.12.08
 

Nejnovější

Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...
Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama