Nemocného toto jídlo posílí, a navíc si opravdu pochutná.
Hana Kupková, Ostrava
Ingredience
- 2 varné sáčky rýže
- 500 g kuřecí prsa
- trocha olej olivový
- 2 mrkev
- 1 lžička kmín drcený
- 1 lžička majoránka
- 1 kostka bujón zeleninový
- špetka sůl
- 100 g sýr strouhaný
- na ozdobu cibulka jarní
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Uvaříme rýži v osolené vodě. V pánvi na rozpáleném oleji orestujeme nakrájené kuřecí maso. Přidáme nastrouhanou mrkev, kmín, majoránku, podlijeme zeleninovým vývarem, podusíme do změknutí a osolíme.
-
Vše smícháme s rýží, na talíři tvoříme kopečky a zdobíme je strouhaným sýrem či mladou cibulkou.
Na
