Vařím je, když chci potěšit své děti.
Zdeňka Volfová, Polička
Ingredience
- Knedlíky
- 40 g máslo
- 500 g tvaroh
- 4 vejce
- 200 g strouhanka
- 2 lžíce krupice
- 1 lžička sůl
- Omáčka
- 500 g jahody
- 1 balení smetana zakysaná
- 1 cukr vanilkový
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Máslo rozetřeme s tvarohem a vejci, osolíme a přidáme strouhanku a krupici. Vypracujeme těsto a tvarujeme menší kulaté knedlíky. Vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
-
Rozmixujeme jahody, přidáme smetanu, cukr a zamícháme. Hotové knedlíky rozkrojíme na polovinu a zalijeme omáčkou.
Na
