Reklama
Dietní bramborák
Fotogalerie:

Dietní bramborák

Květa Kroupová

Praha
Také miluješ bramborák, ale nemůžeš ho jíst, protože je mastný a tvému žaludku nebo žlučníku nesvědčí? Zkus dietnější variantu.
Květa Kroupová, Praha

Ingredience

  • 4-5 ks brambory uvařené ve slupce
  • 3 ks vejce
  • 1 hrnek mléko
  • 1 hrnek krupice
  • 5 stroužků česnek
  • 1/2 kostky droždí
  • 250 g maso uzené
  • sůl a pepř podle chuti
  • majoránka dle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

70 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Brambory (uvařené nejlépe den předem) oloupeme a nahrubo nastrouháme.
  2. Do mísy rozklepneme vejce, nalijeme půl hrnku mléka, přidáme koření a prolisovaný česnek a zamícháme. Potom přilijeme kvásek předem zadělaný ve vlažném mléce, krupici a pokrájené uzené maso.
  3. Suroviny promícháme a těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný pekáček. Těsto je tužší, takže je rozprostřeme vidličkou a necháme asi 20 minut odpočívat.
  4. Bramborák pečeme v předehřáté troubě asi půl hodiny. Na vylepšení můžeme před dopečením přidat uzeninu
    nebo nastrouhat sýr. Velmi dobré je toto jídlo se zelným salátem s jogurtem (nebo s majonézou).

Pošli recept! - Speciál - Polévky a předkrmy (25.1.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Polenta se zeleninou

Polenta se zeleninou

Tenhle pokrm je pořádně nabitý vitaminy. Anna Habřinová, Sokolov
Zdravě a chutně /06.04.17
Pyré z červené čočky

Pyré z červené čočky

Pro pikantní chuť vmíchej k čočce směs indického koření chana masala.

Klára ...

Zdravě a chutně /29.11.16
Dietní knedlíky

Dietní knedlíky

Vařím je, když chci potěšit své děti.
Zdeňka Volfová, Polička
Zdravě a chutně /04.09.09
Salát z ředkviček a nových brambor

Salát z ředkviček a nových brambor

Salát je sám o sobě dostatečně sytý, ale když máš velký hlad, můžeš ...

Zdravě a chutně /27.04.14
Polenta se zeleninou

Polenta se zeleninou

Polenta je italská kukuřičná mouka. Výborně se hodí k zahušťování pokrmů. ...
Zdravě a chutně /11.03.13
Meruňkový pudink bez cukru a mléka

Meruňkový pudink bez cukru a mléka

Opravdová pochoutka pro všechny, kterým záleží na tom, aby jedli zdravě.

Lenka ...

Zdravě a chutně /23.11.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu