Reklama
Cizrnová kaše s párečky
Fotogalerie:

Cizrnová kaše s párečky

Milan Novotný

Písek
Trpěl jsem v poslední době na různé žaludeční potíže, a tak jsem byl nucený změnit i svůj jídelníček. Bramborové kaše jsem byl brzo přejedený a přemýšlel jsem, čím ji na jídelníčku nahradit. Tak jsem vyzkoušel uvařit a rozmixovat cizrnu a tento experiment mi zachutnal.
Milan Novotný, Písek

Ingredience

  • 1 lžice máslo
  • 1 dl mléko
  • 1 lžíce olej olivový
  • 1 cibule
  • 200 g rajčátka cherry
  • 400 g dia párky
  • 400 g cizrna

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

45 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Cizrnu večer před přípravou nasypeme do větší misky, pak ji zalijeme vlažnou vodou a necháme do druhého dne nabobtnat.
  2. krok2
    Druhý den zbylou vodu slijeme, cizrnu vložíme do kastrůlku, opět zalijeme vodou a vaříme, dokud není měkká. Po uvaření slijeme zbylou vodu, přidáme 1 lžičku másla, mléko a ručním mixérem rozmixujeme na jemnou kaši.
  3. krok3
    Na pánvi rozehřejeme lžičku olivového oleje a opražíme na něm nadrobno nasekanou cibulku. Na závěr opraženou cibulku přimícháme do kaše a ochutíme dle vlastní potřeby solí a pepřem. Cizrnovou kaši podáváme s ohřátými dia párky a zeleninovou oblohou.

Pošli recept! 6/2008 (14.5.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Cizrna s kuřecím masem

Cizrna s kuřecím masem

Jako mnoho ostatních žen po zimním přejídání podléhám panice z nabraných kil. Moje ...
Zdravě a chutně /04.06.13
Kuře s nivou v parním hrnci

Kuře s nivou v parním hrnci

Můj recept je určen těm, kdo rádi vaří v parním hrnci. Dobrých jídel ‚‚z ...
Zdravě a chutně /27.09.11
Dietní kuřecí rizoto s mrkví

Dietní kuřecí rizoto s mrkví

Nemocného toto jídlo posílí, a navíc si opravdu pochutná.
Hana Kupková, Ostrava ...
Zdravě a chutně /05.08.09
Honzíkova polévka

Honzíkova polévka

Oblíbená polévka mého syna.
Hana Doležalová, Třebíč
Zdravě a chutně /08.07.12
Jáhlové šišky s krůtím na liškách

Jáhlové šišky s krůtím na liškách

Vylepšená krůta na paprice je vhodná i pro celiaky.

Nikola Majerová, Praha

Zdravě a chutně /15.05.15
Pomazánka z pohanky

Pomazánka z pohanky

Pohanka byla na jídelníčku dlouhu dobu docela neprávem opomíjená. Přitom naše babičky ...
Zdravě a chutně /22.12.08
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu