Upeč si se mnou pochoutku k čaji!
Helena Zavacká,
Hrádek n. Nisou
Hrádek n. Nisou
Ingredience
- 200 g mouka celozrnná
- 1 lžička sůl hrubá mořská
- 50 g máslo
- 20 g droždí
- 80 ml voda
- 1/2 bílek
- na posypání kmín drcený
Doba přípravy
Počet porcí
40
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Celozrnnou mouku smícháme se solí a se změklým máslem (nebo tukem) a rukama promneme.
-
Droždí rozdrobíme a rozmícháme v teplé vodě, nalijeme do mísy a vypracujeme hladké těsto. Těsto vyválíme a přeneseme na pečicí papír. Potřeme ho bílkem‚ posypeme drceným kmínem a rádýlkem nakrájíme do požadovaného tvaru.
-
I s papírem dáme sušenky na plech a pečeme při 150 °C asi 30 minut. Ještě teplé ručně rozdělíme.
Na
