Reklama
Brokolicové bábovičky
Fotogalerie:

Brokolicové bábovičky

Magda Černá

Liberec
Moje děti brokolici nemilují a já jsem dlouho přemýšlela, jak je obelstít, aby mi tuto zdravou zeleninu na talíři nenechávaly. Pak jsem přišla na nápad zamíchat brokolici do sýrového těsta a plnit jím bábovkové formičky. Dětem moc chutná a pomáhají i s přípravou.
Magda Černá, Liberec

Ingredience

  • 200 g mouka polohrubá
  • 150 g sýr
  • 2 vejce
  • 1/2 kelímku smetana zakysaná
  • 2 lžičky prášek do pečiva
  • 1 lžička hořčice
  • 1 brokolice

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

75 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Menší brokolici opláchneme a odřízneme horní polovinu. Brokolici poté rozdělíme na jednotlivé malé kousky.
  2. krok2
    Těsto připravíme z polohrubé mouky, kypřicího prášku, vajec, strouhaného tvrdého sýra a smetany. Důkladně promícháme a dochutíme, hořčicí, solí a pepřem.
  3. krok3
    Poté si připravíme malé moukou vysypané a vymazané formičky. Ty naplníme do jedné poloviny těstem, přidáme malé brokolicové růžičky a opět zalijeme těstem. Forma nesmí být příliš plná. Bábovičky pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Podáváme se zeleninovou oblohou.

Pošli recept! 5/2008 (16.4.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Salát z rukoly, hrušek a vlašských ořechů

Salát z rukoly, hrušek a vlašských ořechů

Salát z poslední dobou rozšiřující se rukoly. Dana Přibylová, Sezimovo Ústí
Zdravě a chutně /02.03.12
Makový koláč

Makový koláč

Zdravá buchta, ideální na svačinku.
Lucie Blahová, Slavičín
Zdravě a chutně /27.12.11
Mrkvový salát

Mrkvový salát

Zdravé, dietní, rychlé a hlavně chutné.

Marie Šulová, Měřín

Zdravě a chutně /20.08.12
Rukolový salát s brusinkami

Rukolový salát s brusinkami

Moje oblíbená večeře nebo svačinka.

Kateřina Žáčková, Frýdek-Místek

Zdravě a chutně /24.04.14
Kapr v páře

Kapr v páře

Josef Bartušek, Luka nad Jihlavou

Zdravě a chutně /02.03.18
Cottage ovocný salát

Cottage ovocný salát

Lehký ovocný salát s cottage, vhodný na svačiny, případně snídaně.

Michaela ...

Zdravě a chutně /29.04.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu