Reklama
Bramborová hnízda
Fotogalerie:

Bramborová hnízda

Lucie Barvínková

Hradec Králové
Na tuto pochoutku je potřeba hodně vajec uvařených natvrdo, a proto ji můžeš vyzkoušet až po koledě, kdy děti přinesou vajec plné košíky.
Lucie Barvínková, Hradec Králové
 

Ingredience

  • 8 vejce
  • 500 g brambory
  • 1 lžíce vegeta
  • mletý bílý pepř
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 2 lžíce majonéza
  • 4 lžíce jogurt
  • rajčátka cherry
  • rukola

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

75 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Vejce uvaříme natvrdo, asi 8 minut. Vychladlá oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Přimícháme jogurt, majolku, lžičku vegety, podle chuti osolíme, opepříme a jen lehce promícháme. Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Počkáme, až pustí šťávu, kterou vymačkáme a slijeme. Přidáme hladkou mouku a vařečkou důkladně promícháme.
  2. krok2
    Na přípravu bramborových hnízd použijeme formy na muffiny, které vymažeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. Pak do nich vložíme bramborovou hmotu a uprostřed vytlačíme důlek. Přendáme je na plech, vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a dozlatova upečeme. Hotová hnízda vyklepneme z forem a mírně osolíme. Zchladlá naplníme vaječným salátem, ozdobíme rukolou a rajčaty.

Pošli recept! 3/2008 (13.2.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Cizrna na zelenině

Cizrna na zelenině

Jestli máš rád pikantní jídlo, přidej česnek. Tereza Mrowiecová, Karviná
Zdravě a chutně /18.11.10
Šunková rolka

Šunková rolka

Zdravá a lehká pochoutka s kombinací šunky a sýra.
Alena Hynečková, ...
Zdravě a chutně /22.12.08
Jahodový cheesecake

Jahodový cheesecake

Zdravá alternativa oblíbeného moučníku.

Lucie Blahová, Slavičín

Zdravě a chutně /27.07.16
Barevné pohankové kroupy

Barevné pohankové kroupy

Pohanka neobsahuje lepek, zato je plná minerálů a vitaminu B.

Hedvika Brázdová, ...

Zdravě a chutně /04.12.14
Bezvaječný štrůdl

Bezvaječný štrůdl

Děti trpí alergií na vejce, sladké ale peču.
Jaroslava Mudrochová, Trutnov
Zdravě a chutně /02.09.08
Osvěžujicí ovocná miska

Osvěžujicí ovocná miska

Výběr ovoce vždy přizpůsobím sezoně.

Lenka Urbánková, Chrudim

Zdravě a chutně /27.05.16
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu