Ingredience
- 1 květák
- špetka sůl
- špetka muškátový oříšek
- 1 vejce
- 100 g sýr strouhaný
- 2 stroužky česnek
- 5 lžic mouka bezlepková
- na obalení strouhanka kukuřičná
- dle potřeby olej na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Květák uvaříme v osolené vodě se špetkou muškátového oříšku. Slijeme a šťouchadlem rozmělníme.
-
Přidáme vejce‚ sýr‚ česnek a mouku a tvoříme placičky‚ které obalujeme v kukuřičné strouhance.
-
Osmažíme a podáváme s bramborem nebo zeleninovým salátem.