Můj manžel je miluje, dělám je jen pro něj.
Štěpánka Hegrová, Bílina
Ingredience
- 2 sáčky kysané zelí
- 1 větší syrová brambora
- 1 vejce
- dle chuti sůl
- dle chuti kmín
- cca 200-250 g hladká mouka
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Kysané zelí scedíme a pokrájíme na menší kousky(nemusí být). Přidáme najemno nastrouhanou syrovou bramboru, vejce, sůl a kmín.
-
Postupně zamícháváme mouku, aby vzniklo těsto hustotou podobné bramborákům. Dle potřeby můžeme zředit lákem ze zelí. Smažíme v oleji dozlatova.
-
Kdo chce, může do těsta přidat uzeninu.
Na
