Ingredience
- 8 vejce vařená
- 200 g zelenina vařená
- 1 majonéza
- 2 lžíce hořčice
- 300 ml vývar zeleninový
- 1 cibule
- 1 želatina v prášku
- dle chuti pepř
- dle chuti sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Vejce oloupeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Přidáme hořčici, nadrobno pokrájenou zeleninu, majolku, nakrájenou cibuli a vývar, ve kterém jsme rozpustili želatinu.
-
Vše promícháme, dochutíme solí a pepřem a necháme za občasného míchání zchladnout na pokojovou teplotu. Pak směs vylijeme do formy vypláchnuté studenou vodou a necháme v chladu ztuhnout.