Reklama
Zapečené cibule s bešamelem
Fotogalerie:

Zapečené cibule s bešamelem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Bohdany Kučerkové ze Sušice

Ingredience

  • 5 cibulí
  • trocha soli
  • 50  g másla
  • 50  g hladké mouky
  • 250 ml plnotučného mléka
  • špetka muškátového oříšku
  • špetka bílého pepře
  • 70  g goudy
  • 4 lžíce strouhanky

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Cibule oloupeme a nakrájíme na osminky. Vložíme je do hrnce s osolenou vroucí vodou a povaříme 7 minut. Slijeme přes síto a necháme okapat.

  2. V kastrůlku necháme rozpustit máslo. Přidáme hladkou mouku a opražíme ji na světlou jíšku. Zalijeme mlékem a za stálého míchání přivedeme k varu.

  3. krok3

    Trochu osolíme, přidáme strouhaný muškátový oříšek a bílý pepř a 5 minut povaříme, stále mícháme. Když máme připravený hladký bešamel, odstavíme ho z ohně a vmícháme nastrouhaný sýr.

  4. Zapékací misku vytřeme máslem, vložíme do ní připravenou cibuli a zalijeme bešamelem.

  5. Nakonec posypeme strouhankou. Dáme na 15 minut zapéct do trouby rozehřáté na 190 °C.

Pošli recept! 3/2019 (4.2.2019)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Bramborák à la rösti

Bramborák à la rösti

Není sice tak laciný jako ten klasický, ale zato je výborný! Květa Kroupová, Praha ...
Za pár korun /03.02.11
Fazolová polévka

Fazolová polévka

Místo nudlí můžeš přidat vařené brambory.

Irena Slováčková, Ústí nad Labem

Za pár korun /09.02.13
Okurky v karí

Okurky v karí

V létě jsou okurky levné, zavařování se vyplatí.

Dalibor Marounek, Roudnice

Za pár korun /27.07.17
Klobásové buchty

Klobásové buchty

Pohádková pochoutka pro všechny masožrouty.

Lenka Maryášová, Slavičín

Za pár korun /27.04.15
Salát s feta sýrem

Salát s feta sýrem

Zbožňuju feta sýr. Jeho úžasná chuť se dá využít na mnoho způsobů. Používám ho ...
Za pár korun /15.12.08
Škvarkové placky

Škvarkové placky

Osvědčený recept naší babičky dělám už léta.
Martina Antalová,
Odolena Voda
...
Za pár korun /16.12.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu