Můžeš je napíchnout na kousky bagetky.
Helena Bláhová, Pelhřimov
Ingredience
- 150 g eidamu nebo jiného tvrdého sýra
- 250 g tvarohu v kostce
- trocha soli, drceného černého pepře a kmínu
- hrst najemno nasekaných zelených natí (pažitka, petrželka)
- podle potřeby sladká nebo pálivá mletá paprika
- podle potřeby najemno nasekané vlašské ořechy
Doba přípravy
Počet porcí
4-6
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Sýr jemně nastrouháme do misky, přidáme kostku tvarohu, sůl, pepř a kmín podle chuti a dobře rozmícháme nebo prohněteme.
-
Ze směsi vytvarujeme kuličky, část jich obalíme v bylinkách, část v ořeších, část ve směsi sladké a pálivé papriky. Podáváme nejlépe k vínu.
Na
