Reklama
Sýrová omáčka s liškami
Fotogalerie:

Sýrová omáčka s liškami

Veronika a Martin Kasíkovi

Praha

Jemnou chuť lišek ocení všichni gurmáni.

Veronika a Martin Kasíkovi, Praha

Ingredience

  • Ingredience
  • 1 hrst lišky (čerstvé nebo sušené)
  • trocha soli
  • 1 hrst rýže
  • 1 hrst pohanka lámanka
  • 250 ml smetana
  • 100 g niva

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Lišky či jiné houby očistíme, nakrájíme na kousky a povaříme v osolené vodě asi 30 minut. Poté vodu slijeme. Rýži uvaříme v osolené vodě či
    v parním hrnci a zároveň uvaříme pohanku. Pohanka lámanka se vaří tak, že ji zalijeme stejným množstvím vařící vody (lze odměřit v hrnku) a vaříme  2 minuty. Potom ji necháme  pod pokličkou chvilku dojít.  Hotovou pohanku promícháme s uvařenou rýží.

  2. Do hrnce nalijeme smetanu a do ní dáme nivu nakrájenou na malé kostičky. Když se niva skoro rozpustí, přidáme houby a společně ještě 3 minuty povaříme. Omáčku nemusíme solit‚ niva je dost slaná.

  3. Do hrnku dáme horkou rýži smíchanou s pohankou a vyklopíme ji na talíř. Přes rýži nalijeme připravenou omáčku a můžeme podávat.

Pošli recept! 10/2012 (3.9.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Špenátové palačinky

Špenátové palačinky

Mám je moc ráda jako jednoduchou večeři. Lenka Šolarová, Třebívlice
Za pár korun /06.03.09
Sójový salát

Sójový salát

Rychlá a zdravá dobrota.
Za pár korun /02.06.12
Bylinkový chleba

Bylinkový chleba

Vlastnoručně upečený chleba vám bude chutnat vždycky lépe než kupovaný.
Lenka ...
Za pár korun /10.09.10
Mrkvová polévka se zázvorem

Mrkvová polévka se zázvorem

Příjemně tě zahřeje.

Jana Máchová, Sedlčany

Za pár korun /10.02.14
Plněné brambory s uzeným

Plněné brambory s uzeným

Skvělý nedělní oběd, ale i pohoštění pro přátele k vínu nebo pivu.

Václav ...

Za pár korun /24.06.14
Osvěžující ledový čaj

Osvěžující ledový čaj

Co lepšího si připravit v horkých dnech než domácí ice tea...
Za pár korun /06.04.12
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu