Skvělá svačina i pohoštění pro hosty.
Marcela Šilhavá, Mirošovice
Ingredience
- 300 g sýr
- 4 vrchovaté lžíce strouhanka
- 250 ml mléko
- 1 vejce
- 2 stroužky česnek
- špetka pepř
- špetka kmín
- 1 lžička paprika sladká mletá
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Sýr nastrouháme na emno‚ přidáme strouhanku a mléko. Vše dobře promícháme a necháme v ledničce uležet (lze i přes noc).
-
Do uležené směsi přidáme vajíčko‚ česnek a koření. Tvoříme z ní placičky‚ obalujeme je ve strouhance a smažíme dozlatova. Hotové smaženky potřeme hořčicí a posypeme cibulí. Podáváme s pečivem.
Na
