Ingredience
- 200 g sýr strouhaný
- 4 vejce
- 4 lžíce mléko
- 4 lžíce mouka polohrubá
- 1 cibule velká
- špetka prášek do pečiva
- dle chuti sůl
- 3 lžíce olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z vajec‚ mléka a mouky připravíme těstíčko‚ do kterého přidáme nastrouhaný sýr‚ nadrobno nasekanou cibuli‚ prášek do pečiva‚ osolíme, promícháme a necháme asi 15–20 minut odpočívat.
-
Směs pak po částech smažíme na oleji a podáváme s hranolky nebo s pečivem.
TIP: Chuť můžeš pozměňovat po-dle druhu sýra. Smažené placičky jsou výborné třeba i z uzeného eidamu.