Mlsám často a rád, a protože jsem masový typ, ujíždím na pochoutkách alespoň z uzeniny.Když smícháš buřty s takovými lahůdkami jako já v tomto receptu, pochutnáš si i ty!
Antonín Velebil, Dobříš
Ingredience
- 500 g salám točený
- 2 cibule
- 2 okurky sterilované
- 1 lžíce olej
- 1 lžíce ocet
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce kečup
- 1/2 paprika červená
- sůl
- pepř
- 1 balení majonéza
- trocha worcesterská omáčka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Točený salám nebo buřty oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme, překrojíme a nakrájíme na tenké proužky, okurku můžeme nastrouhat na hrubším struhadle. Papriku nakrájíme na tenké proužky.
-
Vše dáme do větší misky, promícháme a přidáme lžíci oleje, octa,
hořčice a kečupu. Pokapeme worcesterskou omáčkou, osolíme a opepříme.
Nakonec vmícháme majolku.
-
Vše řádně promícháme, dochutíme a necháme chvíli odležet. Podáváme s čerstvým pečivem.
TIP: Kromě worcesterské omáčky můžeme při přípravě použít omáčku sójovou. Kdo si potrpí na lehčí a dietnější úpravy, může majolku v poměru 1:1 smíchat s bílým jogurtem. Místo buřtů lze použít jakýkoliv měkký salám (výborný je například kabanos). Kdo má rád pikantní chutě, ať do směsi přimíchá trochu chilli, mls dostane správný říz!
Pošlete nám
Na
