Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rajčatový salát se sýrem feta a kořeněnými topinkami

Rajčatový salát se sýrem feta a kořeněnými topinkami

Zatím nehodnoceno
Do 30 minut Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2473 kcal
Bílkoviny 78 g
Sacharidy 283 g
Tuky 93 g
Vláknina 44 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Osvěžte grilovací party netradičním salátem.

Suroviny

koriandr mletý 2 ČL
chilli sušené ½ ČL
česnek 1 stroužek
drcený
1 ČL
vločky mořské soli
olivový olej extra panenský 3 PL
+ 1 lžíce při podávání
chleba 4 plátky
pevný bílý, lze nahradit běžným žitno-pšeničným chlebem
oválná, masitá, na plátky
250 g
žlutá třešňová rajčátka přepůlená
250 g
červená třešňová rajčátka přepůlená
na plátky
máta 3 hrsti
lístky
Na zálivku
150 g
bílý jogurt
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý

Postup

1
1 Přísady na zálivku smíchejte s 1½ lžící vody, prošlehejte a dejte stranou. V misce dobře promíchejte koriandr, chilli, česnek, sůl a olej. Kořeněným olejem potřete chleba a opékejte na grilovací pánvi nebo na grilu dozlatova a dokřupava.

2 Rozdělte topinky na talíře a navršte na ně rajčata, sýr feta a ozdobte mátou. Pokapejte zálivkou a olivovým olejem.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/7

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč