Zažene rychle hlad či poslouží jako pohoštění.
Lucie Doubravová, Vamberk
Ingredience
- 300 g salám měkký
- 2 okurky sterilované
- 2 vejce vařená
- 100 g máslo pomazánkové
- 2 lžíce mléko
- špetka sůl
- špetka paprika sladká mletá
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Salám‚ kyselé okurky a vařená vejce nastrouháme na struhadle nebo nakrájíme na velmi malé kostičky. Potom vše nasypeme do mísy.
-
Přidáme máslo‚ mléko‚ sůl a papriku podle chuti, promícháme. Potom celou směs důkladně šleháme, dokud nevznikne jemná pomazánka.
-
Salámovou pomazánku podáváme s jakýmkoli pečivem. Hodí se jako rychlá večeře nebo jako pohoštění, když přijde nečekaná návštěva. To ji mažu na veku a zdobím zeleninou.
Na
