Ideální sytá polévka při nedostatku času i financí.
Veronika a Martin Kasíkovi, Praha
Ingredience
- 6 ks mrkev
- 2 lžíce máslo
- 2 vejce
- pohanková krupice na zahuštění
- sůl, pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
35 Kč
Postup přípravy
-
Mrkev nahrubo nastrouháme a orestujeme na rozpuštěném másle, aby změkla a nasála chuť másla. Zalijeme vařící vodou a vaříme pár minut.
-
Přidáme vejce, pohankovou krupičku podle potřeby a chuti (na zahuštění), sůl a pepř. Až se nám uvaří vejce, můžeme servírovat.
Na
