Ochutnej netradiční dobrotu z cukety.
Jiřina Valachová, Borovany
Ingredience
- 50 g tuk na smažení
- 1 cibule
- 2 stroužky česnek
- 300 g cuketa
- 1 lžíce rajský protlak
- 1 lžička kmín drcený
- dle chuti sůl
- dle chuti pepř
- 1 paštika
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
45 Kč
Postup přípravy
-
V hrnci na rozpáleném tuku osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a rozetřený česnek.
-
Cuketu nastrouháme a přidáme do hrnce. Dusíme doměkka. Vmícháme rajský protlak‚ dochutíme drceným kmínem‚ solí a pepřem.
-
Nakonec do směsi přimícháme paštiku. Vhodnou přílohou je chléb.
Na
