Reklama
Pomazánka à la humr
Fotogalerie:

Pomazánka à la humr

Pavel Štrougal
Pavel Štrougal
Ústí nad Labem - Krásné Březno

Pošmákni si, je dobrá a zdravá.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Ingredience

  • Ingredience
  • 100 g mrkev
  • 100 g celer
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1 bobkový list
  • 4 kuličky nové koření
  • 200 g rybí filé
  • 250 g majonéza
  • špetka cukr
  • trocha citronová šťáva

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kostky. Vložíme ji do vroucí osolené vody s novým kořením a bobkovým listem a uvaříme do poloměkka. K zelenině přidáme rybí filé a vše uvaříme doměkka. Vývar scedíme (dá se použít např. do rybí polévky) a odstraníme koření.
  2. Maso a zeleninu rozmačkáme vidličkou na kaši a necháme vychladnout. Nakonec vmícháme majonézu‚ dochutíme solí‚ pepřem‚ cukrem a citronovou šťávou. Podáváme s čerstvým pečivem.

Pošli recept! 3/2012 (6.2.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout
Share on Myspace

Další z rubriky

Sójový katův šleh

Sójový katův šleh

I ze sóji se dá připravit velice chutné jídlo. Štěpánka Hegrová, Bílina
Za pár korun /27.02.13
Plněné brambory s uzeným

Plněné brambory s uzeným

Skvělý nedělní oběd, ale i pohoštění pro přátele k vínu nebo pivu.

Václav ...

Za pár korun /24.06.14
Kuřecí na kopřivách

Kuřecí na kopřivách

Čerstvé jarní bylinky používám v kuchyni moc ráda. Každému pokrmu jen prospějí.

...
Za pár korun /03.04.17
Hranolky z cukety

Hranolky z cukety

Tentokrát jsem zkusila každou porci zapéct do úhledné mřížky, šlo to dobře.

...

Za pár korun /07.08.16
Vejce zapečená v bramborové kaši

Vejce zapečená v bramborové kaši

Jídlo, které zajímavě vypadá a dobře chutná.

Hana Bílá, České Budějovice

Za pár korun /30.03.13
Pikantní čtverečky

Pikantní čtverečky

Jednoduché a rychlé občerstvení.

Sylva Krejcárková, Beroun

Za pár korun /25.02.15
 

Nejnovější

Těstovinová rýže s hermelínem

Těstovinová rýže s hermelínem

Můžeš použít i klasickou rýži. Zdeňka Polanská, Vsetín
Škola vaření /25.04.17
Špagety à la lasagne

Špagety à la lasagne

Mám rád lasagne i špagety, obzvlášť ty boloňské. Podle tohoto receptu můžu ...

Vaříme express /25.04.17
Tortellini a cuketové zelí

Tortellini a cuketové zelí

Je to rychlé a lehké jídlo, vhodné jako letní oběd.

Hana Šátralová, Praha

Vaříme express /25.04.17
Těstoviny s lososem

Těstoviny s lososem

Jemné rybí maso prostě nemá chybu.

Jitka Prošková, Tábor

Vaříme express /25.04.17
Kuřecí rizoto s baby karotkou

Kuřecí rizoto s baby karotkou

Klasika, která nikdy nezklame. Zasytí na oběd i na večeři a navíc je připravená za...

Vaříme express /25.04.17
Cannelloni se špenátem a mozzarellou

Cannelloni se špenátem a mozzarellou

Ve správných těstovinách nesmí chybět zelenina, sýr a koření. Pak je úspěch ...

Všehochuť /25.04.17
Špagety s brokolicovo-smetanovou omáčkou

Špagety s brokolicovo-smetanovou omáčkou

Důkaz, že oběd či večeři lze připravit snadno a rychle.

Pavlína Matějková, ...

Za pár korun /24.04.17
Orlovský grenadýr

Orlovský grenadýr

Naši místní specialitu každý moc chválí.

Jana Remková, Orlová-Lutyně

Za pár korun /24.04.17
Dýňové rizoto se žampiony

Dýňové rizoto se žampiony

Báječný tip pro všechny milovníky rýže.

Romana Kulichová, Praha

Vaříme express /24.04.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special1705

Pečeme s nápadem

Jakmile se lidé dozvědí, že rád(a) a dobře pečeš, hned se spustí lavina žádostí...

více
poslirecept_extra_small1701

Bez lepku

Jak kdysi někdo moudrý řekl, nežijeme proto, abychom jedli, ale jíme proto, abychom žili.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama