Oběd nebo večeře
pro vegetariány.
Jana Přibylová,
Sezimovo Ústí
Ingredience
- 2 vejce
- špetka sůl
- špetka pepř
- špetka vegeta
- 1 lžíce olej na smažení
- 1 lžíce kečup
- 1 rajčata
- 1 lžíce omáčka tatarská
- 2 brambory vařené
- hrst petrželka
- 1 lžíce máslo
Doba přípravy
Počet porcí
1
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Vejce v hrnku rozmícháme s trochou vody. Okořeníme solí‚ pepřem a trochou vegety. Omeletu osmažíme z obou stran na tuku.
-
Po usmažení natřeme půlku omelety kečupem a poklademe ji nakrájeným rajčetem. Pak ji srolujeme.
-
Jako přílohu dáme brambory sypané pažitkou a maštěné máslem a tatarskou omáčku.
Na
