Reklama
Pečené brambory se slaninou, žampiony a nivou
Fotogalerie:

Pečené brambory se slaninou, žampiony a nivou

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Náplň vždy vymýšlím podle toho, co mám zrovna v lednici. Dá se použít skoro vše.

Petra Geletičová, Smidary

Ingredience

  • 5 větších brambor
  • podle potřeby pepř a sůl
  • 100 g krájené slaniny
  • podle potřeby olej
  • 1 snítka rozmarýnu
  • 150 g žampionů
  • 100 g nivy

Doba přípravy

Počet porcí

5

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Brambory ve slupce povaříme asi 15 minut v osolené vodě do poloměkka. Slaninu nakrájíme na drobné kousky. Opečeme ji na pánvi s olejem, pak k ní přidáme nasekaný rozmarýn.

  2. Po chvilce přisypeme pokrájené houby a 5 minut restujeme.

  3. Na plech s pečicím papírem dáme brambory, které si rozpůlíme a poklademe slaninovou směsí, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme 20 minut. Pak posypeme sýrem a dopékáme dalších 5 minut. Podáváme jako přílohu nebo jako hlavní chod.

Tip redakce

Brambory se před zapékáním nemusí vařit. Je možné je pouze umýt, osušit, zabalit do alobalu a dát péct do trouby. Předtím je ještě dobré každý kousek na několika místech propíchat vidličkou, aby se propekly všude stejně, a potřít olejem. Do alobalu můžeme přidat i snítku oblíbené bylinky.

Pošli recept! - Speciál - Česká kuchyně (21.10.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pikantní salát

Pikantní salát

Je vynikající, používám ho jako přílohu k masu. Anna Opavská, Skotnice
Za pár korun /08.08.16
Nákyp z brokolice

Nákyp z brokolice

Díky téhle pochoutce si brokolici zamiluje i ten, kdo ji jinak na talíři mít vůbec ...
Za pár korun /29.09.08
Tvarohová pomazánka z pečené dýně

Tvarohová pomazánka z pečené dýně

Katka Miláčková, Praha

Za pár korun /28.01.18
Pomazánka à la humr

Pomazánka à la humr

Pošmákni si, je dobrá a zdravá.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Za pár korun /28.06.13
Zahýbáky

Zahýbáky

Tradiční jídlo českého venkova.

Lenka Bukáčková, Žďár nad Sázavou

Za pár korun /03.11.15
Falešná  rybí polévka

Falešná rybí polévka

Můžeme ozdobit hvězdičkami z housky.

Eva Přecechtělová, Chropyně

Za pár korun /08.12.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Konečně je to tady. Jaro se hlásí o pozornost a jak lépe ho mezi námi přivítat než pořádnou hostinou? Pozvi svou rodinu i známé k bohatě prostřenému stolu a vychutnej si atmosféru Velikonoc ve veselé náladě. Provoň si domov známou vůní mazance nebo pečínky a vykouzli úsměv něčím dobrým na zub všem blízkým i náhodným návštěvám.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Užij si svátky bez stresu!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama