Nejraději ji máme s hranolky.
Pavla Tomanová, Orlová
Ingredience
- 90 g sójové nudličky
- 300 g kuřecí játra
- 15 cm pórek
- 2 lžíce maggi
- 2 lžíce sójová omáčka
- 2 lžíce worcester
- 1/2 lžičky cukr
- 2 feferonky
- 1 lžička sůl
- 2 žloutky
- 3 lžíce olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Sójové nudličky uvaříme podle návodu. Můžeme přidat koření nebo masox.
-
Játra nakrájíme na nudličky. Přidáme uvařené sójové maso. Vmícháme na kolečka nakrájený pórek a ostatní výše uvedené ingredience a necháme uležet do druhého dne.
-
Na nepřilnavé pánvi rozpálíme olej a vlijeme směs jater a sóji. Asi 10–15 minut restujeme za občasného míchání dozlatova.