Reklama
Langoše podomácku
Fotogalerie:

Langoše podomácku

Mirka Dlasková

Praha

Našim klukům je dělám rovnou ze dvou dávek.

Mirka Dlasková, Praha

Ingredience

  • 200 ml vlažné mléko
  • 20 g droždí
  • 1 lžička cukr
  • 300 g polohrubá mouka
  • 2 menší vařené brambory
  • 1 lžička sůl
  • hladká mouka na vál
  • olej na smažení
  • 200 g zakysaná smetana
  • sůl podle chuti
  • trocha pepře
  • 2-3 stroužky česnek
  • pár kuliček kaparů

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Trochu vlažného mléka smícháme s rozdrobeným droždím a s cukrem. Lehce ho poprášíme moukou a necháme vzejít kvásek. Potom přidáme zbytek mouky, jemně nastrouhané brambory a sůl a vše zpracujeme do těsta, které necháme na teplém místě vykynout.

  2. Těsto znovu propracujeme, rozdělíme na 12 dílků a z každého kousku vytvarujeme placičku, kterou necháme na vále ještě trochu nakynout.

  3. Smažíme v dostatečném množství oleje. Hotové langoše pokládáme na savou papírovou utěrku, aby se vpil přebytečný tuk.

  4. Zakysanou smetanu rozmícháme se solí, pepřem a drceným česnekem. Zdobíme kuličkami kaparů podle chuti.

Tip redakce

Do zakysané smetany můžeš přimíchat tavený sýr.

Pošli recept! 2/2013 (7.1.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Jogurtový salát

Jogurtový salát

Dietní a přitom velmi dobrý! Barbora Gavláková, Havířov
Za pár korun /22.02.10
Pyré z řapíkatého celeru

Pyré z řapíkatého celeru

Dalibor Marounek, Roudnice nad Labem

Za pár korun /13.10.18
Čočka na karí

Čočka na karí

Rychlý a pikantní pokrm.

Hana Školníková, České Budějovice


Za pár korun /23.10.15
Slaninové špízy

Slaninové špízy

Jsou ideální přílohou k masu, ale chutnají skvěle i jako hlavní chod.

Zdeňka...

Za pár korun /27.09.16
Špenátové omelety

Špenátové omelety

Tento recept jsem dostala od maminčiny kolegyně z práce, paní Jany. Jelikož ...
Za pár korun /15.12.10
Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky

Pikantní a zajímavá.

Petra Zechovská, Lomnice n. Popelkou

Za pár korun /22.01.16
 

Nejnovější

Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...
Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
Rozinková bábovka

Rozinková bábovka

Vladimír Bruna, Praha

Škola vaření /01.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama