Zdenka Pěstová, Větřní
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 350 ml mléka
- 1 kostka droždí
- na smažení olej
- kečup
- česnek
- sýr
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Mouku dáme do mísy a přidáme sůl. Část mléka nalijeme do hrnku, který si ohřejeme, a dáme do něj droždí. Zbytek mléka přilijeme k mouce a potom i mléko, v němž máme droždí.
-
Vyválíme těsto a skleničkou vykrájíme kolečka, která hned smažíme na oleji. Ještě teplá je potíráme směsí kečupu s česnekem a posypeme sýrem.