Ingredience
- 1,5 rohlíky
- 1,5 hrnku mouka hrubá
- 2 vejce
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky prášek do pečiva
- 1,5 hrnku mléko
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Do mísy nakrájíme na kostičky rohlík, přisypeme mouku s práškem do pečiva, sůl, přidáme žloutky a zalijeme mlékem. Vše dobře promícháme a nakonec zlehka přidáme sníh z bílků.
-
Silikonovou či skleněnou formu na bábovku vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a rozetřeme do ní těsto. Dáme do mikrovlnné trouby a „vaříme“ při výkonu 750 W asi 8 minut.
-
Když ohřev skončí, necháme ještě 2 minuty knedlík v zavřené troubě ustát. Pak jej propícháme několikrát špejlí.