Jestliže vám zůstane houskový knedlík a nevíte, co s ním, je to ideální recept na skvělou, levnou a rychlou večeři nebo lehký oběd.
Zdeňka Polanská, Vsetín
Ingredience
- houskový knedlík
- olej
- 3 - 4 vejce
- 1 konzerva kukuřice
- 200 g šunka (nebo šunkový salám)
- 2 ks cibulka s natí
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Houskový knedlík a šunku nakrájíme na kostičky a opečeme dozlatova na oleji. Pak přidáme pokrájenou cibulku, kukuřici, krátce orestujeme a vše zalijeme rozšlehanými vejci, která necháme srazit a podáváme.
-
Hotový pokrm můžeme ještě posypat strouhaným sýrem.