Ingredience
- 1 kg mouka polohrubá
- 8 lžic cukr krupice
- 1/2 lžičky sůl
- 1 vejce
- 8 lžic sádlo
- 1,5 kostky droždí
- dle potřeby mléko
- dle chuti sezam
- dle chuti mák
- dle chuti ořechy sekané
- na potření vejce
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
V míse zaděláme těsto jako na buchty či na koláče.
-
Necháme 1 hodinu kynout‚ poté rozdělíme těsto na dílky, z nichž pleteme malé houstičky (karásky).
-
Rovnáme je na plech vyložený pečicím papírem‚ potíráme vejcem a sypeme mákem‚ sezamem či ořechy.
-
Upečeme dozlatova. Z této dávky máme 4 pekáče (není to moc, nezbudou).