Reklama
Houbové košíčky
Fotogalerie:

Houbové košíčky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

V lese hledám nejen houby, ale i borůvky na marmeládu.

Ilona Skácelová, Mělník

Ingredience

  • 500 g čerstvých hub
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1 stroužek česneku
  • podle chuti tymián
  • 1 listové těsto
  • 80 g lučiny
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Houby pečlivě očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku, přidáme houby a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a tymián. Promícháme a necháme 10 minut dusit.

  2. krok2

    Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále. Ze vzniklého plátu vykrajujeme kolečka a vkládáme je do formiček na muffiny tak, aby těsto bylo rovnoměrně rozloženo i po bocích.

  3. krok3

    Do ještě teplé houbové směsi vmícháme lučinu a plníme připravené košíčky asi do 2/3. Vejce rozšleháme s mlékem a košíčky zalijeme. Vložíme do rozehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 25 minut.

Tip redakce

Když není sezona hub, je dobré mít v záloze sušené. Nasbírané houby vždy očisti nožem, nakrájej na tenké plátky, důkladně osuš, ale nikdy neomývej vodou. Když doma nemáš sušičku, suš houby v pootevřené troubě při 50 °C asi 5 hodin. Jednotlivé plátky pokládej na pečicí papír, aby se nepřilepily.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme expres (19.8.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Plněné papriky

Plněné papriky

Chutná a rychlá večeře, která zasytí. Petra Holická, České Budějovice
Za pár korun /04.07.12
Šnečci k vínu

Šnečci k vínu

Velice jednoduchá a chutná laskomina.
Leona Blatná, Rosice
Za pár korun /19.02.12
Třešňový kompot

Třešňový kompot

Třešňové kompoty jsou u nás nejoblíbenější.
Vlaďka Miláčková, Praha
Za pár korun /12.12.08
Koprová polévka se svítkem

Koprová polévka se svítkem

Před rokem jsem se stal dědečkem a moje žena tráví spoustu času hlídáním ...
Za pár korun /30.03.10
Slaninové špízy

Slaninové špízy

Jsou ideální přílohou k masu, ale chutnají skvěle i jako hlavní chod.

Zdeňka...

Za pár korun /27.09.16
Bramborový salát s fazolkami

Bramborový salát s fazolkami

Dělám jej ke smaženému kapru.

Věra Nosková, Pelhřimov

Za pár korun /02.08.14
 

Nejnovější

Pečený hovězí guláš

Pečený hovězí guláš

Podle receptu Ivany Bláhové ze Sušice
Škola vaření /04.10.19
Kakaové kostičky

Kakaové kostičky

Miroslav Vorel, Litvínov

Všehochuť /04.10.19
Potahovaný dort

Potahovaný dort

Podle receptu Soni Michalové z Hodonína

Sladký život /04.10.19
Noky s houbami

Noky s houbami

Dita Skoumalová, Praha

Vaříme express /03.10.19
Hruškové špičky

Hruškové špičky

Ozdobí každý stůl

Podle receptu Petry Zikmundové ze Šumperka

Všehochuť /03.10.19
Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Brownies s mořskou solí, kešú a pistáciemi

Podle receptu

Sáry Fučíkové z Trutnova

Sladký život /03.10.19
Kris kros koláč s jablky

Kris kros koláč s jablky

Podle receptu 

Katky Blahošové z Krnova

Sladký život /03.10.19
Lilek plněný bulgurem

Lilek plněný bulgurem

Podle receptu

Blanky Pučíkové z Mladé Boleslavi

Škola vaření /02.10.19
Dort divočák

Dort divočák

Aneta Tlačbabová, Jihlava

Všehochuť /02.10.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Knedlíková kuchařka

Je to tak, knedlíky do českých jídelníčků prostě patří. Už ve škole nám dávají ovocné knedlíky, při slavnostnějších okamžicích si dopřejeme svíčkovou se šesti a během náročného týdne rodinu odbudeme knedlíkem s vajíčkem. Tím to však nemusí končit! Vyzkoušej jiné recepty i způsoby přípravy a uvidíš, že knedlíky jsou prostě nestárnoucím hitem.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama