Reklama
Houbové košíčky
Fotogalerie:

Houbové košíčky

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

V lese hledám nejen houby, ale i borůvky na marmeládu.

Ilona Skácelová, Mělník

Ingredience

  • 500 g čerstvých hub
  • 2 lžíce oleje
  • 1 cibule
  • podle chuti sůl a pepř
  • 1 stroužek česneku
  • podle chuti tymián
  • 1 listové těsto
  • 80 g lučiny
  • 2 vejce
  • 100 ml mléka

Doba přípravy

Počet porcí

12

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Houby pečlivě očistíme a nakrájíme na kousky. Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku, přidáme houby a orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a tymián. Promícháme a necháme 10 minut dusit.

  2. krok2

    Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále. Ze vzniklého plátu vykrajujeme kolečka a vkládáme je do formiček na muffiny tak, aby těsto bylo rovnoměrně rozloženo i po bocích.

  3. krok3

    Do ještě teplé houbové směsi vmícháme lučinu a plníme připravené košíčky asi do 2/3. Vejce rozšleháme s mlékem a košíčky zalijeme. Vložíme do rozehřáté trouby na 180 °C a pečeme přibližně 25 minut.

Tip redakce

Když není sezona hub, je dobré mít v záloze sušené. Nasbírané houby vždy očisti nožem, nakrájej na tenké plátky, důkladně osuš, ale nikdy neomývej vodou. Když doma nemáš sušičku, suš houby v pootevřené troubě při 50 °C asi 5 hodin. Jednotlivé plátky pokládej na pečicí papír, aby se nepřilepily.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme expres (19.8.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Česneková pomazánka

Česneková pomazánka

Pikantní dobrota na topinky, chuťovky i chlebíčky.
Za pár korun /27.03.12
Zapečená rajčata s vejcem

Zapečená rajčata s vejcem

Můžeš je posypat petrželkou nebo pažitkou. 

Miroslava Krátká, Plzeň

Za pár korun /01.09.16
Holandský rybí salát

Holandský rybí salát

Servírujeme s čerstvým pečivem.

Květa Kroupová, Praha

Za pár korun /27.01.17
Sýrová  se špenátem a mrkví

Sýrová se špenátem a mrkví

Na této pikantní zeleninové polévce si vždy rád pošmáknu.
Vojtěch Miláček, ...
Za pár korun /25.03.10
Zbytková pomazánka

Zbytková pomazánka

Udělej k obědu víc pečeně a zbytek využij na večerní pohoštění.
...
Za pár korun /07.10.11
Báč z brambor

Báč z brambor

Návrat k receptům našich babiček.
Věra Křížová, Hranice
Za pár korun /06.10.08
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Jahody... často se jim říká královské ovoce nebo také ovoce lásky. Jsou to trefná označení! Svým tvarem připomínají srdce a z každého zákusku udělají božský zážitek. Pojďte si je s námi vychutnat a užít si sladkosti, které nabízí sama příroda. Vyzkoušejte jahody jak v hlavním jídle, tak v nápojích nebo jako ozdobu neodolatelných dortů. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu