Reklama
Hermelín ve slanině
Fotogalerie:

Hermelín ve slanině

Erika Kolínská

Jihlava

Slanina se krásně opeče a dodá sýru nezaměnitelnou chuť.

Erika Kolínská, Jihlava

Ingredience

  • 2 ks hermelín
  • 8 plátků slanina
  • 2 snítky rozmarýn
  • 2 lžičky pesto

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Oba hermelíny horizontálně rozkrojíme a spodní díl namažeme pestem oblíbené chuti. Sýr opět přiklopíme vrchním dílem a celý zabalíme do čtyř tenkých plátků anglické slaniny. Nakonec je protkneme snítkou čerstvého rozmarýnu. Větvičky nám balíčky hezky udrží pohromadě a ještě dodají zajímavou chuť čerstvé bylinky.

  2. krok2

    Takto připravený hermelín grilujeme nad doutnajícími uhlíky. Podáváme s čerstvým pečivem nebo opečenými americkými brambory.

Tip redakce

Náplně můžeš obměňovat podle chuti, k sýru je moc dobrá  brusinková marmeláda.
Pesto si snadno uděláš doma: v mixéru rozdrť slunečnicová semínka a přilévej olivový olej tak, aby vznikla kaše. Pak přisypej bazalkové listy (nesmějí být mokré) a rozmixuj je. Nakonec vmíchej prolisovaný stroužek česneku a dosol. Stále přidávej olej tak, aby vznikla řídká kaše. Nakonec vmíchej parmazán.

Pošli recept! - Speciál - Chalupářské recepty (17.6.2013)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Krupicový dezert

Krupicový dezert

Mám ho ráda jako pohádku, kterou znám už od dětství. Vlaďka Míková, Praha
Za pár korun /22.01.09
Čočka s vůní zázvoru

Čočka s vůní zázvoru

Má zvláštní orientální vůni i chuť.

Michaela Čejčíková, Rychvald

Za pár korun /04.11.13
Kuřecí salát s ananasem

Kuřecí salát s ananasem

Když mi zbyde pečené nebo grilované kuře, připravím z něj vynikající salát.
Za pár korun /10.02.09
Ovocné tiramisu

Ovocné tiramisu

Velmi jednoduchý a dobrý dezert.

Libuše Vichrová, Deštná

Za pár korun /10.06.16
Celerové placky

Celerové placky

Lze je podávat s přílohou i samotné.

Zlata Komondiová, Praha


Za pár korun /05.01.16
Domácí tortilly

Domácí tortilly

Jednoduchá večeře, když toho v lednici moc není.

Magda Lacková, Klatovy

Za pár korun /21.01.16
 

Nejnovější

Kolena s křenem

Kolena s křenem

Podle receptu Radka Košťála z Ústí nad Labem
Škola vaření /27.02.20
Vepřová duhová pečeně

Vepřová duhová pečeně

Otto Plášek, Brno

Všehochuť /27.02.20
Pečínka z alobalu

Pečínka z alobalu

Martina Antalová, Odolena Voda

Všehochuť /27.02.20
Pečený králík na zelenině

Pečený králík na zelenině

Josef Bartušek, Luka nad Jihlavou

Škola vaření /26.02.20
Kuřecí stehýnka s nádivkou

Kuřecí stehýnka s nádivkou

Věra Šikulová, Brno

Škola vaření /26.02.20
Hanácká syrnica

Hanácká syrnica

Podle receptu

Jany Marků z Náchoda

Vaříme express /26.02.20
Putimské žebírko

Putimské žebírko

Božena Kolářová, Pouště

Všehochuť /26.02.20
Bažantí stehna nadivoko

Bažantí stehna nadivoko

Ozdobí i sváteční tabuli

Podle receptu Diany Matouškové z Kladna

Všehochuť /26.02.20
Plněný vepřový bůček

Plněný vepřový bůček

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /26.02.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Co je české, to je hezké, a pokud se bavíme o jídle, tak platí spíš výtečné! Vydej se s námi na výlet po naší vlasti a ochutnej krajové speciality nebo si připomeň už zapomenuté pochoutky z dětství. Také nepřehlédni rubriku Poklady ze spíže, kde se dozvíš spoustu zajímavých informací o moravské lahůdce, která dobyla svět.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Užij si svátky bez stresu!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama