Lada Králová, Kostelec nad Černými lesy
Ingredience
- 2 hrnky oloupané cukety nastrouhané najemno
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1,5 hrnku cukru krupice
- 1 hrnek oleje + na vymazání plechu
- 2 vrchovaté lžíce kakaa
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 kypřicí prášek
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cuketu oloupeme, nastrouháme najemno a vymačkáme. Odměříme 2 hrnky.
-
Vejce ušleháme do pěny s oběma cukry. Přidáme olej a prošleháme. Přisypeme kakao, mouku, prášek do pečiva a zašleháme do těsta.
-
Nakonec už jen vmícháme cuketu. Hotové těsto nalijeme na olejem vymazaný plech. Pečeme v troubě předehřáté na 175 °C asi 30 minut.