Čočková sekaná
Fotogalerie:

Čočková sekaná

Eva Skoumalová
Eva Skoumalová
Lipník

Určitě si ji oblíbíš tak jako naše rodina.

Eva Skoumalová, Klučov

Ingredience

  • Hlavní suroviny
  • 250g čočka
  • 10 stroužků česnek
  • 1 hrnek dětská krupice
  • 1 hrnek strouhanka
  • 1 hrnek hrubá mouka
  • 3 vejce
  • 8 lžic olej
  • trocha majoránka
  • trocha zeleninová vegeta, sůl, koření na pizzu

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Čočku uvaříme doměkka. Necháme ji v hrnci s takovým množstvím vody (ve které jsme ji vařili), že je vodou zatopená, nicméně voda ji nepřekrývá. Přidáme k ní oloupaný česnek a obojí tyčovým mixérem dobře rozmixujeme. 

  2. Do směsi dále přidáme krupici, strouhanku, mouku, vejce a osm lžic oleje. Okořeníme majoránkou, vegetou a kořením na pizzu, osolíme. Vše dobře promícháme a lžící upravíme rovnoměrně na vymazaný plech. Sekanou upečeme v troubě dozlatova. 

  3. Sekaná je velmi dobrá teplá k vařeným bramborám nebo k bramborovému salátu. Po vychladnutí se zase dobře hodí k tmavému chlebu, nejlépe s hořčicí. Do sekané můžeme navíc přidat 200 g strouhaného eidamu, bude pak ještě chutnější.

Pošli recept! 1/2012 (6.12.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Cuketové placičky s chilli

Cuketové placičky s chilli

Jana Kovářová, Ústí nad Labem
Za pár korun /19.11.18
Slaninovo-sýrové bulky

Slaninovo-sýrové bulky

Všem chutnají třeba i samotné.

Lenka Maryášová, Slavičín

Za pár korun /30.07.16
Grenadýr

Grenadýr

Jistě se ti už stalo, že při vaření zbyly vařené brambory a těstoviny. Když je ...
Za pár korun /05.12.08
Domácí cuketový dortík

Domácí cuketový dortík

Pavlína Kotrbová, Jihlava
Za pár korun /02.11.18
Šťouchané brambory se slaninou a mamgoldem

Šťouchané brambory se slaninou a mamgoldem

Mám na zahrádce dost mangoldu, tak ho přidávám kam se dá. V bramborách skvěle vynikne.

...
Za pár korun /09.10.12
Bramborový salát bez majonézy

Bramborový salát bez majonézy

Dělám ho bez majonézy, je lehčí. 

Ivana Bartušková, Bítovčice

Za pár korun /25.06.12
 

Nejnovější

Špenátové mističky

Špenátové mističky

Martina Hrubá, Kutná Hora
Škola vaření /23.04.19
Kuře na smetanové zelenině

Kuře na smetanové zelenině

Iva Trhoňová, Mouchnice

Za pár korun /17.04.19
Kuřecí rolky s pyré

Kuřecí rolky s pyré

Romana Rubášová, Klatovy

Škola vaření /17.04.19
Vaječné bábovičky

Vaječné bábovičky

Podle receptu

Romany Zelinkové z Rychnova nad Kněžnou

Vaříme express /17.04.19
Králík v marinádě

Králík v marinádě

Radka Vobecká, Roudnice

Všehochuť /17.04.19
Motýlci k nakousnutí

Motýlci k nakousnutí

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /17.04.19
Jehněčí kotlík

Jehněčí kotlík

Nedá ti moc práce

Patrik Hron, Chodov

Škola vaření /16.04.19
Jehněčí na bílém víně

Jehněčí na bílém víně

Veronika Poláčková, Mýto

Škola vaření /16.04.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD03_Velikonoce_Nocode

Velikonoce

Velikonoce jsou svátky jara, obrození a probouzející se přírody. Vše začíná růst i vonět a každý najednou cítí přísun nové energie. Aby nám vydržela co nejdéle, je ideální si dopřát něco dobrého k snědku. Co takhle linecké cukroví, králičí stehýnka nebo salátek s jatýrky? Ať už si dopřejete cokoliv, hlavně vám přejeme krásné prožití svátků!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama