Možno podávat s bramborem nebo samotné, za tepla i za studena. Niva lze nahradit jakýmkoliv jiným sýrem.
Eliška Hirková, Jindřichův Hradec
Ingredience
- 1 větší brokolice
- 5 vejce
- 200 g niva
- 200 g šunka
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Brokolici nakrájíme na menší kousky necháme vařit 10-15min - nejlépe v páře, zachová si tak svou chuť. Mezitím rozklepneme vajíčka a v misce je smícháme s nastrouhaným sýrem a šunkou.
-
Když je brokolice měkká podle našich představ, vložíme ji do vymazané zapékací mísy a přelijeme připravenou směsí. Necháme cca 10min zapéct.
Na
