Jednoduchá, rychlá příprava a všem chutná.
Markéta Musilová, Koryčany
Ingredience
- 3 velké brambory
- 4 velké cibule
- 750 ml vody
- podle potřeby sůl
- podle chuti čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce zakysané smetany
- trocha oleje na smažení
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme do hrnce. Cibuli oloupeme, jednu
dáme stranou, tři nakrájíme nahrubo a přidáme k bramborám. Zalijeme vodou, podle vlastní chuti osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. -
1. Vše důkladně rozmixujeme a přimícháme zakysanou smetanu. Poslední cibulku nakrájíme na kolečka a osmažíme na troše oleje dozlatova. Rozdělíme na porce a přímo na talíři polévku posypeme osmaženou cibulkou.
Na
