Dáváme jim přednost, protože jsou lehoučké.
Marie Kolářová, Dub nad Moravou
Ingredience
- 500 g brambory vařené
- 500 g tvaroh
- 500 g mouka polohrubá
- 1 vejce
- 1 lžička sůl
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme mouku, tvaroh, vejce a sůl a vypracujeme hladké těsto. Vytvoříme váleček, ze kterého odkrajujeme kolečka. Naplníme ovocem nebo povidly a zabalíme.
-
Vaříme ve vodě asi 8 minut (dokud knedlík nevyplave). Na talíři posypeme mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Na
