Skvělá příloha, ale také chuťovka k vínu i kávě.
Martina Sklenářová,
Vysoké Mýto
Ingredience
- Těsto
- 250 g brambory vařené
- 1 vejce
- špetka sůl
- 200 g mouka hrubá
- 100 g salám měkký
- Obalení
- 1 vejce
- 4 lžíce mouka kukuřičná hladká
Doba přípravy
45 minut
Počet porcí
4
Orientační cena
35 Kč
Postup přípravy
-
Brambory rozmačkáme, přidáme vejce, sůl, mouku a salám nakrájený najemno.
-
Vše zpracujeme v tuhé těsto. Tvoříme malé kuličky, které obalíme v rozšlehaných vejcích a poté v kukuřičné moučce. Smažíme je v rozpáleném oleji.
Pošlete nám
Na
