Tuto lahodnou roládu si děláváme k obědu, je lehoučká, dietní i dobroučká. Přijde k chuti i studená. Manžel si ji bere čas od času s sebou do práce, když ví, že toho bude mít hodně a nestihne si zajít na teplé jídlo. Příprava přitom není vůbec složitá ani náročná na čas.
Alena Kubová, Praha
Ingredience
- 5 brambory
- 4 lžíce mléko
- 4 plátky sýr plátkový
- 2 lžíce máslo
- 4 plátky šunka
- 2 okurka kyselá
- sůl a pepř podle chuti
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a v osolené vodě uvaříme. Poté brambory slijeme, přidáme máslo, mléko, sůl a pepř a vyšleháme do hladké kaše.
-
Na pracovní ploše roztáhneme potravinovou fólii a kaši na ni rozetřeme do tvaru obdélníku.
-
Na střed obdélníku rozložíme plátky sýra a šunky a navrch přidáme nakrájenou kyselou okurku.
-
Za pomoci fólie vše zabalíme a vytvoříme váleček. Necháme ho zabalený ve fólii a dáme na 10 minut ztuhnout do lednice.
-
Pak váleček rozbalíme, přendáme do zapékací misky a pečeme dozlatova.
TIP: Můžeš podávat i jako přílohu k masům a zelenině.
Na
