Nikdo nepozná, že je v ní červená řepa.
Marie Bártová, Hradec Králové
Ingredience
- trocha oleje
- 2 cibule
- 400 g červená řepa
- 200 g mrkev
- trocha soli a pepře
- 1 kostka masox
- 1 lžíce nastrouhaný křen
- 3 lžíce zakysaná smetana nebo jogurt
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme očištěnou a nahrubo nastrouhanou syrovou červenou řepu a mrkev. Chvilku podusíme, přilijeme asi 5 lžic vody, osolíme a vhodíme kostku masoxu.
-
Směs dusíme asi 10 minut doměkka. Pak přidáme pepř, nastrouhaný křen a na talíři dochutíme kysanou smetanou nebo bílým jogurtem. Jako příloha jsou nejlepší brambory.
Pošlete nám
Na
