Reklama
Vaječná omeleta s pórkem
Fotogalerie:

Vaječná omeleta s pórkem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Poradím vám recept na velmi rychlou svačinku, případně večeři. U mých dětí a jejich kamarádů má dlouholetý úspěch.
Hana Dlouhá, Znojmo

Ingredience

  • pepř
  • 4 vejce
  • 70 g sýr
  • 3 lžíce máslo
  • sůl
  • 3 celer
  • 1/2 pórek

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Do větší mísy rozklepneme všechna 4 vejce a rozšleháme.  Vlastně je pouze rozkvedláme, aby se smíchal žloutek s bílkem, ale nepřešleháme.


  2. Dále přidáme pórek pokrájený na drobná kolečka, řapíky celeru pokrájené na drobné kousky a nastrouhaný tvrdý sýr. Směs promícháme a přidáme k ní sůl a pepř. Na pánvi rozehřejeme půlku másla a naběračkou přidáme část směsi. Smažíme po obou stranách dozlatova, aby byla omeleta dobře propečená. Když lijeme vaječnou směs na pánev, musí být pánev horká a tuk má pěnit.
  3. Když pánev s omeletou odstavíme, bude ještě omeleta docházet, proto necháváme střed ještě nedopečený. Opatrně přendáme na talíř. Podáváme rozkrojené na čtvrtiny a zdobené čerstvou zeleninou.

Pošli recept! 5/2007 (18.4.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Vydatná polévka

Vydatná polévka

Klidně poslouží jako hlavní chod. Jiřina Nejepínská, Praha
Za pár korun /28.12.12
"Napůl" chlupaté knedlíky

"Napůl" chlupaté knedlíky

Máte rádi knedlíky? Vyzkoušejte tyto, "napůl" chlupaté.
Za pár korun /08.04.18
Smaženice z lišek

Smaženice z lišek

Má úplně odlišnou chuť než z jiných hub.
Jitka Kottová, Prachatice
Za pár korun /09.12.10
Dalamánky ze staršího chleba

Dalamánky ze staršího chleba

Můžeš je posypat sezamovými semínky.

Martina Juklíčková, Štětí

Za pár korun /30.04.14
Ztracená vejce

Ztracená vejce

Máš-li doma chleba a vejce, večeře je hned.
Kristina Zejkanová, Praha
Za pár korun /03.02.10
Vajíčkovka

Vajíčkovka

Velice levná dětská polévka pro ty‚ kteří neradi zeleninu. Je hotová opravdu hned.
...
Za pár korun /04.08.11
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu