Reklama
Reklama
Vaječná omeleta s pórkem
Fotogalerie:

Vaječná omeleta s pórkem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha
Poradím vám recept na velmi rychlou svačinku, případně večeři. U mých dětí a jejich kamarádů má dlouholetý úspěch.
Hana Dlouhá, Znojmo

Ingredience

  • pepř
  • 4 vejce
  • 70 g sýr
  • 3 lžíce máslo
  • sůl
  • 3 celer
  • 1/2 pórek

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Do větší mísy rozklepneme všechna 4 vejce a rozšleháme.  Vlastně je pouze rozkvedláme, aby se smíchal žloutek s bílkem, ale nepřešleháme.


  2. Dále přidáme pórek pokrájený na drobná kolečka, řapíky celeru pokrájené na drobné kousky a nastrouhaný tvrdý sýr. Směs promícháme a přidáme k ní sůl a pepř. Na pánvi rozehřejeme půlku másla a naběračkou přidáme část směsi. Smažíme po obou stranách dozlatova, aby byla omeleta dobře propečená. Když lijeme vaječnou směs na pánev, musí být pánev horká a tuk má pěnit.
  3. Když pánev s omeletou odstavíme, bude ještě omeleta docházet, proto necháváme střed ještě nedopečený. Opatrně přendáme na talíř. Podáváme rozkrojené na čtvrtiny a zdobené čerstvou zeleninou.

Pošli recept! 5/2007 (18.4.2007)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Preclíčky

Preclíčky

Jsou lepší než vdolky. Někdy je pro změnu posypu i skořicí. Marie Hrubá, Bučovice ...
Za pár korun /03.02.11
Papriky plněné tvarohem

Papriky plněné tvarohem

Jednoduchá a zdravá pochoutka.

Za pár korun /06.02.17
Sýrová roláda

Sýrová roláda

Jestli chceš svou návštěvu pohostit něčím neobvyklým, vyzkoušej tuto sýrovou roládu....
Za pár korun /08.06.10
Trochu jiná kvasnicová pomazánka

Trochu jiná kvasnicová pomazánka

Petra Geletičová, Smidary

Za pár korun /30.12.17
Broučci

Broučci

Veselé kanapky, které jsou hotové za chvilku.

Pavel Štrougal, Ústí nad Labem

Za pár korun /18.02.17
Fazolová paštika

Fazolová paštika

Stejně se dělá i paštika z kuřecích jater.

Kateřina Gajová, Brno

Za pár korun /31.01.14
 

Nejnovější

Kapr s bramborovým salátem

Kapr s bramborovým salátem

Ověřená klasika Anna Habřinová, Sokolov
Škola vaření /23.12.18
Vídeňský řízek Diplomat

Vídeňský řízek Diplomat

Jarka Dlouhá, Brno

Všehochuť /20.12.18
Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Originální

Iva Hajná, Tábor

Všehochuť /19.12.18
Losos à la Capri s brambory

Losos à la Capri s brambory

Pro labužníky

Jindra Setřelová, Ostrov


Všehochuť /19.12.18
Ragú z kapra se zeleninou

Ragú z kapra se zeleninou

Kapr jak ho neznáš

Podle receptu Jany Sedláčkové z Lanškrouna

Zdravě a chutně /08.12.18
Čokoládový věnec

Čokoládový věnec

Vločky můžeš koupit

Podle receptu Veroniky Cháberové z Rokycan

Všehochuť /08.12.18
Katalánská roláda

Katalánská roláda

Aneb ‚‚cikánský rukáv‘‘

Eva Navrátilová, Vlašim

Všehochuť /08.12.18
Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Marie Staňková, Pardubice

Škola vaření /07.12.18
Kapr s houbovými placičkami

Kapr s houbovými placičkami

Lenka Majorová, Zlín

Všehochuť /07.12.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama