Petra Geletičová, Smidary
Ingredience
- 2 lžíce másla
- 1/2 cibule
- 20 g strouhanky
- 100 ml mléka
- 3 kostky droždí
- 2 vejce
- trocha sůl a pepř
- 1 lžíce hořčice
Doba přípravy
Počet porcí
3
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Na másle necháme zesklovatět oloupanou a najemno nakrájenou cibuli. Přidáme strouhanku předem namočenou v mléce. Pak vsypeme rozmačkané droždí. Necháme je rozpustit a zalijeme rozšlehanými vejci.
-
Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme a na mírném plameni mícháme, dokud neztuhne. Teprve po odstavení z ohně vmícháme hořčici. Mažeme na jakékoli pečivo.
Na
