Jestli chceš svou návštěvu pohostit něčím neobvyklým, vyzkoušej tuto sýrovou roládu.
Hodí se jak k večernímu posezení u vínka‚
tak i k obědu podávaná s bramborovou kaší.
Michaela Prokopová, Radostín nad Oslavou
Ingredience
- 500 g sýr cihla
- 150 g šunka
- 3 trojúhelníčky sýr tavený
- 2 žloutky vařené
- 2 lžíce smetana zakysaná
- paprika sladká mletá
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
20 Kč
Postup přípravy
-
Cihlu dáme do většího igelitového sáčku a ve vodní lázni ji necháme rozehřát doměkka. Mezitím si připravíme krém z taveného sýra‚ žloutků a dvou lžic zakysané smetany.
-
Směsí potřeme plátek sýra, který jsme vyváleli ze změklé cihly. Posypeme červenou paprikou a poklademe plátky šunky nebo jakéhokoli druhu salámu. Pevně srolujeme, dáme na plech vyložený pečicím papírem.
-
Vložíme do trouby. Stačí péct jen pár minut, aby se nám sýr lépe spojil, nesmíme ho však nechat roztéct. Podáváme po vychladnutí.
Na
