Ingredience
- 1 hlávka zelí čínské
- 1 cibule
- 2 lžíce olej olivový
- 300 ml voda
- 4 lžíce ocet
- 2 lžíce cukr pískový
- 1/2 lžičky sůl
- 1/2 lžičky pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Zelí nakrájíme na nudličky‚ posolíme a necháme odležet.
-
Zatím si připravíme nálev: na olivovém oleji orestujeme cibulku‚ přidáme vodu‚ ocet, sůl a pepř. Přivedeme k varu, ale nevaříme. Necháme zchladnout a smícháme se zelím.