Nejprve každý trochu kouká, pak si pochutná.
Ivana Bartušková, Bítovčice
Ingredience
- Ingredience
- 2 plátky libová světlá tlačenka
- 2 vejce
- na obalení hladká mouka a strouhanka
- na smažení olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Pokud zbude tlačenka ze zabijačky, můžeme ji konzumovat trochu neobvykle jako řízek. Nejprve ji obalíme v mouce, pak ve vejcích, nakonec v jemné strouhance.
-
Smažíme z obou stran v pánvi na oleji. Jako příloha se hodí brambory.